-材 料-

杏鲍菇1根、杭椒2个

红椒1个、盐适量

植物油适量

素蠔油、鲜蔬粉适量

-做 法-

1. 先将杏鲍菇，青红椒洗干净；

2. 将杏鲍菇和红椒分别切成丝，杭椒切碎；

3. 将锅中倒入适量的油， 加入杏鲍菇翻炒；

4. 当杏鲍菇开始变软加入红椒翻炒；

5. 再加入适量的素蠔油进行调味；

6. 最后加少许盐、鲜蔬粉和杭椒就可以出锅了！