酥酡醍醐
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手撕包菜
发布时间:2021年07月20日 信息来源:超级管理员
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-材 料-


圆白菜半颗

花椒十来粒,橄榄油1勺

生抽1/2勺,盐1小勺

蔬果粉1/2小勺


-做 法-


1、锅热后倒入橄榄油,油五成热的时候放入花椒,炸花椒油;

2、花椒炸出香味后,用铲子把微糊的花椒捞出;

3、在锅中放入切好的辣椒段,烹出香味;

4、倒入洗净并用手撕好的圆白菜翻炒几下后,倒入生抽快速翻炒片刻;

5、调入盐和蔬果粉后关火出锅。

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