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凉拌黄瓜银耳
发布时间:2021年07月15日 信息来源:超级管理员
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-材 料-

黄瓜2根、银耳1朵
香油适量、醋15克
盐、鲜蔬粉适量

-做 法-

1. 银耳提前1小时泡发,撕成小朵,清洗干净;
2. 锅中水烧开,倒入银耳焯水1分钟捞出;
3. 倒入凉水中过一下,捞出 控水备用;
4. 加盐、鲜蔬粉,倒入醋和香油搅拌均匀备用;
5. 黄瓜洗净去皮切菱形块;
6. 把黄瓜和银耳放入碗中,搅拌均匀即可。
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