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凉拌黄瓜银耳
发布时间：2021年07月12日 信息来源：超级管理员
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-材 料-

黄瓜2根、银耳1朵
香油适量、醋15克
盐、鲜蔬粉适量

-做 法-

1. 银耳提前1小时泡发，撕成小朵，清洗干净；
2. 锅中水烧开，倒入银耳焯水1分钟捞出；
3. 倒入凉水中过一下，捞出 控水备用；
4. 加盐、鲜蔬粉，倒入醋和香油搅拌均匀备用；
5. 黄瓜洗净去皮切菱形块；
6. 把黄瓜和银耳放入碗中，搅拌均匀即可。
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