花生米250克、黄瓜一根
植物油10克、盐少许
老醋50克、生抽30克
香油数滴
-做 法-
1. 花生米准备好,倒入面包桶中,选择炒干货程序;
2. 待花生米被搅动起来后,加入几滴玉米油;
3. 时间到,花生米炒好了,刚炒好的花生米还有些软,待凉后就会变得香酥脆嫩了;
4. 一根黄瓜清洗干净,切成一厘米见方的黄瓜丁;
5. 将凉透的花生米和黄瓜西同入一碗,根据口味加入生抽、老醋、盐、香油;
6. 充分拌匀即可食用,花生酥香,黄瓜脆爽。