-材 料-
菠菜8棵、粉丝30克
生抽一勺、香醋一勺
盐一小勺、花椒粒10粒
鲜蔬粉、白芝麻适量
-做 法-
1. 洗好菠菜，粉丝用热水泡一下；
2. 菠菜过水烫熟，加适量油和盐，捞出捲干水分；
3. 小碗加入生抽、醋、盐、鲜蔬粉调成碗汁；
4. 粉丝、菠菜切碎后加入碗汁、白芝麻拌匀;
5. 最后摆上枸杞点缀即可。
