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瓜丁豌豆
发布时间:
2018年02月27日
信息来源:
超级管理员
材 料:
鲜豌豆300克,黄瓜大半根,植物油适量,盐适量,水淀粉适量
步 骤:
1、豌豆洗净,黄瓜洗净
2、黄瓜切成比豌豆稍微大一点的丁
3、热锅凉油,放入锅里煸香
4、放入豌豆翻炒片刻
5、加入1/3小碗清水烧一会
6、汤汁变少,豌豆皮刚要发皱,倒入黄瓜丁翻炒
7、加入盐提味
8、放入水淀粉勾个薄芡即可出锅。
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