材料：
丝瓜300公克、金针菇50公克、素火腿丝15公克、姜丝10公克
调味料：
盐1/4小匙、白胡椒粉少许、香油1大匙
作法：
1.丝瓜去皮,洗净切小片;金针菇去头,洗净切段备用。
2.将全部材料、素火腿丝和姜丝放入电锅内锅中,加入1大匙香油拌匀,再放入电锅中。
3.电锅外锅加1杯水,按下开关煮至开关跳起,加入其于调味料拌匀,焖约1分钟,取出盛入盘中即可。
