食材:菜花1颗(小颗),青椒1/2根,红椒1/2根,干辣椒3个,生抽1汤匙,盐少许。
做法:
1.锅烧热,放少许油,放入干辣椒碎爆香。
2.炒至变色,倒入一汤匙生抽。
3.放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟。
4.加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可。