做法：
1. 芥兰洗净。
2. 锅中烧开清水，加入适量食盐，放入芥兰后放入食用油，大火煮2分钟左右。至8成熟后捞出过凉水。
3. 放上辣椒圈，淋上芝麻油。
4. 油入锅烧热，待油开始冒烟，关火，用勺子将热油淋在辣椒上即可。
