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南瓜发糕
发布时间:
2017年11月07日
信息来源:
超级管理员
南瓜150克
椰汁:60克
细砂糖:25克
干酵母:3克
中筋面粉:200克
红枣:若干
步 骤
1、南瓜洗干净切块,上蒸锅蒸20分钟左右。
2、蒸熟后放凉,碾成泥状,倒入温椰汁继续搅拌均匀。
3、加入酵母粉、面粉和适量白糖揉成面团。
4、在电饭锅内胆刷油,防止粘锅;裹上保鲜膜,等待发酵至两倍大。
5、在面团表面均匀地铺上红枣,按煮饭键煮大概40分钟。蒸好后倒扣脱出,切块装盘即可。
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