酥酡醍醐
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茄汁双花
发布时间：2017年10月01日 信息来源：超级管理员

材 料：
西兰花，花菜，西红柿，番茄酱，糖，盐
步 骤：
1、将花菜瓣成小朵，冲洗干净，在淡盐水里浸泡10分钟。西兰花也是一样的操作。
2、水开后焯1分钟，捞出，用冷水冲下。西兰花也一样。
3、冷水冲后，颜色更鲜嫩水灵。
4、番茄去皮切成小丁。烧热油锅，入番茄丁煸炒。
5、炒软后，加一小勺白糖翻炒至出番茄汁。
6、加水刚刚好漫过西红柿煮开。
7、入花菜和西兰花一起翻炒几下，颜色还不是很浓郁，再加点番茄酱，加盐调味出锅。
8、花菜被番茄汁染成了红色，可爱又可口。
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