酥酡醍醐
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茄汁鲜藕片
发布时间：2017年09月28日 信息来源：超级管理员
配料：鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、食油1勺、盐适量
做法：
1.鲜藕去皮、洗净、切片，西红柿洗净，切桔瓣，撕去皮，姜切末。
2.锅烧热，加1茶匙油，爆香姜末，倒入西红柿翻炒
3.倒入藕片，点一丁点水，等汤汁粘稠，加盐、胡椒翻炒均匀即可装入盘中。
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