酥酡醍醐
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蜜烧红薯
发布时间:2017年09月04日 信息来源:超级管理员

食材:红薯200g、白芝麻少许、冰糖50g。
做法:
1.红薯洗净去皮切1cm见方的小块,裹上少许淀粉。
2.锅内少许油,放入红薯慢慢煎至表面焦黄盛出备用。
3.锅中放入冰糖和少许水,煮至冰糖融化,待糖上色,大火收汁。
4.倒入煎好的红薯,晃动锅子让糖汁均匀裹住红薯,关火装盘,撒上芝麻即可。
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