酥酡醍醐
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荷塘小菜
发布时间：2017年07月26日 信息来源：超级管理员

材料：
莲藕100克，黑木耳50克，荷兰豆50克，胡萝卜适量，盐1小匙，蘑菇精1/2小匙，糖1/2小匙，白醋1小匙，玉米油、香油适量
步骤：
1、莲藕、胡萝卜去皮洗净后改刀切片，荷兰豆去根对半切；黑木耳用温水泡40分钟；2、小锅烧水，水开后滴点玉米油，再依次把莲藕、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳过水焯一下
3、过凉水捞出沥干水份待用加盐、蘑菇精、糖、白醋调味，最后滴香油拌匀即可。
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