酥酡醍醐
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凉拌金针菇
发布时间：2017年07月24日 信息来源：超级管理员

用料:
金针菇适量，黄瓜半根，红椒适量，生抽少许，醋适量，香油适量，白砂糖少许；
做法：
1、水烧开，先放入金针菇、黄瓜丝、青椒红椒丝烫30秒，捞出；
2、将捞出的（第一步）放入冰水里浸泡半分钟；
3、1.5勺生抽、1勺醋、小半勺糖充分拌匀成湿料，将2料捞出，轻轻挤干水分放入拌匀，上桌前滴几滴麻油即可。
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