材料：

核桃、藕、西芹、干辣椒、花椒、盐、味精、香油、植物油

做法：　

1.大火，锅里放干辣椒、花椒爆香；

2.把小尖椒放下去炒香； 

3.下藕片和核桃，炒到藕片和核桃滚烫，藕片有点透明；

4.放西芹，同时放少许盐和味精、香油，炒匀即可起锅。