材 料：菠菜300g，粉丝30g，豆皮1张，植物油、盐、味全高鲜适量
做 法：
1、菠菜切段；
2、粉丝热水浸泡，豆腐皮切成条。
3、炒锅入油；
4、放入菠菜用大火翻炒。
5、放入豆皮、粉丝翻炒均匀。
6、加盐和味全高鲜调味即可出锅。
