材 料：

大米饭一碗，紫苋菜一小把，芹菜，盐，生抽，油。

步 骤：

1、准备好原料，把紫苋菜洗干净；

2、把紫苋菜切碎，把芹菜切末；

3、锅中放油，放入芹菜爆香。

4、把紫苋菜放入翻炒，放入生抽；

5、放入米饭，改为小火翻炒。慢慢把米饭炒劲道；

6、放入盐调味，翻炒均匀即可出锅。