酥酡醍醐
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红薯白菜汤
发布时间：2017年07月11日 信息来源：超级管理员

【原料】 红薯200克，小白菜150克，芝麻油、盐、蘑菇精适量。
【做法】
1、准备一个红薯和一些白菜。
2、红薯削去外皮后洗净。
3、洗好的红薯放案板上切成0.5厘米厚的片状。
4、把切好的红薯放入煮锅里，加入适量水煮沸煮熟。
5、小白菜洗净后揪断成小段备用。
6、红薯煮熟后，放入少许芝麻油。
7、放入适量盐和少许蘑菇精。
8、放入小白菜煮熟即可起锅食用。
【小提示】
小白菜不可久煮，断生即可，保持颜色的翠绿和白菜的鲜嫩。
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