-材 料-榨菜400g、豆干10块、青椒2只、小米椒4只、油、鲜蔬粉适量-做 法-1. 青椒，小米椒洗净切丝；2. 榨菜，豆干洗净切条；3. 锅中热油，5成热时放入小米椒；4. 放入豆干翻炒片刻；5. 放入榨菜，加小半碗水翻炒2分钟；6. 加入青椒翻炒至熟；7. 加入鲜蔬粉调鲜，拌均匀即可。
