材 料:
鲜香菇6朵,毛豆仁150克,红尖椒1个
菜籽油适量,素蠔油1汤匙,盐适量
做 法:
1、香菇去蒂切成薄片,红椒切成细丝;
2、起锅加入菜籽油出香味;
3、加入香菇翻炒至见软出水;
4、加入毛豆仁,翻炒片刻;
5、加入红椒,素蠔油将所有食材炒熟;
6、最后加少许盐调味,炒匀出锅即可。