材料：苦瓜 1根、南瓜 1块、燕麦适量
食盐 少许、枸杞子 适量、糖桂花 1大勺
做法：
1. 南瓜去皮、蒸熟，碾成泥；
2. 放入麦片，小火炒香；
3. 放入南瓜泥，翻炒均匀；
4. 加入糖桂花，炒至顺滑，盛出待用；
5. 苦瓜洗净，切片，挖去内芯；
6. 锅中注水，加少许盐，烧开后放入苦瓜焯烫；
7. 1分钟后捞出过凉，中间填入炒好的燕麦南瓜馅，点缀枸杞即可。
