材 料：
白木耳30克、栗子适量、板豆腐3块、松茸菇100克、烫熟青豆仁20克
做 法：
1.白木耳浸泡至冷水中至涨发，去除蒂头后剁碎，放入水已煮滚的蒸笼中，以小火蒸约20分钟;取出放凉备用;
2.板豆腐用滤网挤压成泥状，加入作法1的白木耳和全部调味料拌匀，放入碗中;
3.接着将松茸菇和栗子片排在上面，放入蒸笼内，以小火蒸约10分钟取出，放上烫熟青豆仁装饰即可。
