材 料：
芹菜2根，香干5片，香菇4朵，生抽1汤匙，素蠔油1汤匙，盐适量
做 法：
1、香干和芹菜切条状，香菇切片，盐、生抽、素蠔油调成料汁；
2、起锅热油，放入芹菜炒至变色；
3、加入香菇翻炒，炒至变色；
4、接着加入香干翻炒均匀；
5、倒入料汁，翻炒均匀后关火。
