材 料:
栗子,香菇,生菜,植物油
麻油,生抽,胡椒粉,盐
做 法:
1、香菇用水泡透,栗子去皮,调味料(麻油除外)混合待用;
2、热锅,下油后加入栗子、香菇,翻炒均匀;
3、把混合好的调味料倒在锅里,加2碗左右的水;
4、加盖,小火煮30分钟以上;
5、待所有材料入味熟透,下麻油6、下点生菜,稍煮1分钟左右,关火上碟。