-材 料-

四季豆，花椒

干辣椒，盐

-做 法-

1. 四季豆洗净掐掉两端，顺势撕掉老筋，掰成段；

2. 放入盘中，微波炉高火四五分钟，中途取出搅拌一下；

3. 起锅烧油，下花椒和干辣椒小火炒香，铲出花椒；

4. 下入四季豆翻炒，炒出虎皮后加盐和糖调味即可。