酥酡醍醐
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香菇枸杞烧萝卜
发布时间：2017年06月20日 信息来源：超级管理员
原料:
干香菇6朵、白萝卜300克、枸杞约15粒。
调料
香菇素蚝油1/2大勺、酱油1大勺、白糖1/2小勺、盐适量、香菜末1大勺、五香粉适量。

做法
1
香菇用水泡发洗净。
2
将白萝卜洗净后切成约1厘米见方的块，香菇切片。3
炒锅烧热倒油，油热后放入香菇和五香粉炒出香味。
4
放入萝卜块翻炒一会，加酱油继续炒约半分钟。
5
加入约1/2小碗清水。
6
在放入枸杞，用小火炖至萝卜软烂，剩下少许汤汁。7
然后加入香菇素蚝油、糖、盐炒匀后大火收汁。
8
起锅前加入香菜末和蘑菇粉调味即可。
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