-材 料-
花菜、腐竹、豆瓣酱
黄豆酱、甜面酱、腰果酱
-做 法-
1. 将花菜洗净，用手掰成小朵；将腐竹提前泡发好，切成小段;
2. 热锅起油，放入花菜和腐竹;
3. 放入适量的豆瓣酱、黄豆酱和甜面酱;
4. 淋上腰果酱，翻炒均匀;
5. 炒至断生后，加入少量清水;
6. 最后炒熟收汁即可。
