-材 料-
豆腐干两块、芹菜4棵
胡萝卜小半根、酱油少许
植物油、辣椒酱少许
食盐、蔬果调味粉适量
-做 法-
1. 芹菜摘叶后洗净，切小段。豆腐干切细长条，胡萝卜擦成细丝；
2. 芹菜和豆干分别焯水备用；
3. 芹菜和豆腐干一起放入小盆里，加入备好的调料一起搅拌均匀；
4. 搅拌好后入味5分钟，最后直接装盘就可以了。
