-材 料-
芥蓝、平菇
牛肝菌油、松茸调味料食盐、水淀粉
-做 法-
1. 芥蓝去皮洗净切成片;平菇撕成小块;
2. 热锅,放入平菇,倒入适量牛肝菌油,炒一会;
3. 再加入芥蓝继续翻炒;
4. 炒至断生,倒入适量松茸调味料和盐,加入少量清水;
5. 翻炒至熟,加入适量水淀粉勾芡即可。