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凉拌苋菜粉丝
发布时间:
2017年06月18日
信息来源:
超级管理员
材料:
苋菜400克,粉丝一把,青辣椒一个,生姜、醋、酱油、盐、糖、
步骤:
1、苋菜手撕开洗干净;
2、粉丝凉水泡软;
3、取一锅开水焯苋菜,焯好过冷水;
4、关上火,粉丝倒入锅中烫一下就好,然后沥水;
5、捞出焯好的苋菜挤净水,跟粉丝装入盘内;
6、生姜拍碎,辣椒切小丁;
7、加入油盐酱醋糖调成料汁;
8、倒入备好的苋菜粉丝中,拌匀即可。
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