酥酡醍醐
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白菜炒木耳
发布时间：2017年06月13日 信息来源：超级管理员
食材： 包菜、木耳 、姜 、花椒、八角、老抽、白糖 、醋、盐 、香菇粉。

做法：

1、包菜用手撒片。

2、木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，姜切丝。

3、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入姜炒出香味儿，再放入包菜片，大火翻炒均匀。

4、包菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量。

5、放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、香菇粉翻炒均匀，出锅即可。
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