材料：
土豆泥，芦笋、玉米粒、胡萝卜、
椰子油、盐、生抽、面粉
步 骤：
1、土豆煮熟压成泥；
2、准备其余食材，胡萝卜、芦笋切丁；
3、胡萝卜、芦笋在开水中焯一下盛出滤干水分；
4、把3种食材放入土豆泥中，放盐、生抽、面粉揉成团；
5、分成几份搓圆压扁；
6、平底锅放点油，放入土豆饼，小火煎；
7、翻面煎到两面金黄即可。