材 料：

西兰花150克，杏鲍菇250克，橄榄油、素蠔油、盐、蔬果调味粉适量

做 法：

1、西兰花撕小块，杏鲍菇切片;

2、锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫备用;

3、水中点盐，放入西蓝花焯烫过凉;

4、炒锅入橄榄油，倒入杏鲍菇翻炒;

5、加入素蠔油、盐翻炒均匀;

6、再放入西兰花，蔬果粉调味翻炒均匀即可。