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时蔬豆腐卷
发布时间:
2017年06月06日
信息来源:
超级管理员
材料:豆腐,生菜,青红椒,面饼。
调味:番茄酱,盐,黑胡椒,淀粉,植物油。
做法:
1、豆腐切块,青红椒切丝,生菜洗净。
2豆腐块加干淀粉、适量盐和黑胡椒拌匀。
3、炒锅烧热,倒入一些植物油,放入豆腐块翻炒至表面焦黄。
4、面饼放入锅中烙熟。
5、依次在面饼上铺上生菜,青红椒和豆腐块。
6、挤人适量的番茄酱,卷起即可。
小贴士:
1、豆腐用凉水浸泡略带水分,口感嫩。
2、小饼可以买速冻的面饼,也可以自己和面烙。
3、配菜还可以选择胡萝卜,黄瓜条,豆腐皮等。
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