-材 料-
木耳菜300克、核桃仁30克
盐、鲜蔬粉各适量
-做 法-
1. 木耳菜摘洗干净；
2. 锅中加入1茶匙盐煮开水，下木耳菜焯水至断生；捞出沥水备用；
3. 核桃仁提前浸泡备好；
4. 起锅热油，下核桃仁炸出香味；
5. 翻炒几下；
6. 加入木耳菜，翻炒均匀；
7. 加入盐和鲜蔬粉翻炒均匀即可。