酥酡醍醐
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素蚝油双花
发布时间:2017年06月02日 信息来源:超级管理员
主料:西兰花200克、菜花200克

辅料:胡萝卜半根、鲜香菇4朵、素蚝油1.5汤匙、白糖5克、黑胡椒粉0.5克、淀粉少许。

具体做法

1、花菜洗净掰成小朵

2、胡萝卜去皮切成小一点的滚刀块、香菇切块。

3、素蚝油里加入白糖、黑胡椒粉、淀粉。

4、加水调和成碗汁。

5、锅内加水烧开下入胡萝卜煮一分钟。

6、下入散菜煮开。

7、下入香菇煮开。

8、最后下入西兰花煮开。

9、捞出过一下冷水。

10、热锅凉油,倒入碗汁煮至开锅。

11、倒入菜翻炒均匀即可出锅。

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