-材 料-
南瓜1块、土豆2个
八角2个、生抽2汤匙、盐适量
-做 法-
1. 南瓜去皮去籽，洗净切大块；
2. 土豆去皮切大块， 八角2个；
3.热锅冷油，小火爆香八角；
4. 放入南瓜块和土豆块中火翻炒；
5. 炒到稍微变软时，调入2汤匙生抽和适量盐；
6. 倒入适量清水，盖上锅盖大火煮；
7.煮至南瓜和土豆都绵软，汤汁浓郁后关火即可。
