酥酡醍醐
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自制小米锅巴
发布时间:2023年11月16日 信息来源:超级管理员
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材 料:

小米300克,植物油适量,盐适量,玉米淀粉100g,芝麻适量    

步 骤:

1、将小米加入适量水入锅蒸熟,加入适量芝麻、盐、淀粉拌匀;

2、揉成干湿合适的团,擀成两毫米左右的薄片。用模具刻出形状,或直接切成块;

3、锅里放油,烧到五成热,下入锅巴,中火炸至金黄出锅。

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