东营观音寺

酥酡醍醐

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冬瓜双豆

发布时间：2017年05月21日信息来源：超级管理员

主料：冬瓜 | 200克，豌豆 | 50克，黄豆 | 50克，胡萝卜 | 30克

辅料：盐 | 适量，油 | 适量，蘑菇粉 | 适量，生抽 | 适量

·做法 ·

1. 准备好材料。黄豆提前几个小时浸泡。青豆、黄豆洗净；胡萝卜去皮切丁。

2. 冬瓜去皮去籽切丁。冬瓜、胡萝卜焯烫，捞出沥水。

3. 青豆、黄豆焯烫，捞出沥水。

4. 热油锅，加入冬瓜、胡萝卜、青豆、黄豆炒匀。

5. 加盐、生抽、蘑菇粉调味炒匀即可。敬请每天关注东营观音寺365道尚味，欢迎转发倡导素食养生功德无量南无大慈大悲观世音菩萨摩诃萨！