材 料：
大豆蛋白片50克，黑木耳5朵，胡萝卜半根，黄瓜1根，
食盐2茶匙，蔬果调味粉1茶匙，胡椒粉1茶匙
做 法：
1、木耳用水泡发好。大豆蛋白片用水泡发好;
2、将木耳和素肉片放入沸水中焯烫片刻，捞出沥水备用;
3、胡萝卜、黄瓜切成菱形片;
4、起锅热油，加入胡萝卜翻炒至5分熟;
5、加入素肉片翻炒片刻;
6、加入木耳和黄瓜翻炒均匀;
7、加入盐、蔬果粉、胡椒粉调味翻炒均匀即可。
