材 料：
豆腐皮2张，胡萝卜一段，素蠔油1勺，
香油半勺，香醋1勺盐适量
做 法：
1、将豆腐皮铺开水锅中汆2分钟捞出凉凉；
2、将豆腐皮切1-2毫米的细丝；
3、胡萝卜洗净，切丝备用；
4、将素蠔油、香醋、盐、香油，放入碗中搅拌；
5、将豆腐皮放入盘中，倒入调好的汁，拌匀即可。
