-材 料-
嫩莴笋叶3棵、干红椒3个
花生油2大勺、盐、蔬果粉适量
-做 法-
1. 将莴笋叶撕下来洗净，莴笋尖削皮；
2. 莴笋尖切片，叶切段；
3. 干红椒切段；
4. 锅入油烧热，加入干红椒爆香，再加入盐炒；
5. 先入莴笋片翻炒片刻；
6. 再加入莴笋叶大火翻炒片刻，撒蔬果粉炒匀关火。
