-材 料-
干腐竹100克、黑木耳少许
青椒半个、红椒半个
植物油10克、盐适量
素蠔油10克、蔬果粉适量
-做 法-
1. 腐竹、黑木耳温水泡发；
2. 全部清洗干净，青红椒切成自己喜欢的块状；
3. 热锅入油，放青红椒和黑木耳翻炒；
4. 将腐竹放入，加素蠔油翻炒；
5. 最后调入盐和蔬果粉即可出锅。