酥酡醍醐
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宝黄丝瓜
发布时间：2017年05月02日 信息来源：超级管理员
胡萝卜50g、丝瓜200g、黑木耳少许、金针菇少许（生姜末少许） 
做法：
1、胡萝卜、，丝瓜去皮切条，金针菇切段，黑木耳洗净；
 
2、起油锅，将胡萝卜茸煸炒，煸透备用；
 
3、锅中放油至5成热，放入丝瓜拉油、出锅；
 
4、锅中放水，待水烧开，放入黑木耳、金针菇和拉过油的丝瓜，飞水、出锅；
 
5、锅中放少许油煸香生姜末，然后放入胡萝卜茸、一起煸炒，放水，放入丝瓜、黑木耳、金针菇及调味，打芡、出锅、装盆即可。
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