材 料：土豆（蒸熟）100g，玉米30g，香菇35g

芹菜20g，胡萝卜30g，玉米淀粉20g

做 法：

1、将胡萝卜切丁，芹菜切碎，香菇切丁，待用;

2、蒸熟的土豆压泥;

3、加入胡萝卜丁、芹菜碎、香菇丁和玉米淀粉，搅拌均匀;

4、整形成小圆球，入盘;

5、丸子表面刷油，烘烤四分钟翻面继续烘烤四分钟;

6、取出即可享用，蔬菜混搭，营养健康！