-材 料-小油菜400克、花椒3克、干辣椒3个食用油15克、鲜蔬粉半勺、醋半勺盐小半勺-做 法-1. 将干辣椒剪成丝；2. 锅中烧开水，放入小油菜焯水2分钟；3. 焯好后捞出过凉水；4. 热锅入油，放入花椒和干辣椒煸出香味；5. 过滤出油倒入小油菜中，干辣椒不要丢；6. 加入半勺鲜蔬粉、半勺醋、小半勺盐搅拌均匀装盘；7. 最后点缀上干辣椒，一道爽口的凉拌小油菜就做好了。
