材料：
绿豆芽300克，胡萝卜1根，青椒1个，榨菜30克，植物油、盐各适量
做法：
1. 绿豆芽去根洗净，青椒和胡萝卜洗净切丝。
2. 起油锅加热，放入青椒煸炒。
3. 放胡萝卜煸炒2分钟。
4. 依次放入绿豆芽和榨菜煸炒。
5. 最后放适量的盐煸炒均匀即可。
