-材 料-
黄豆芽1盘、尖椒1个
茶油、盐、花椒适量
胡椒粉、干红椒适量
香油、醋、酱油适量
-做 法-
1. 黄豆芽去皮上笼屉蒸熟；
2. 尖椒斜切丝，干红椒备用；
3. 把尖椒、干红椒放在黄豆芽上；
4. 放入盐、花椒、胡椒粉、香油、醋、酱油等调味品；
5. 炒锅倒入茶油烧热；
6. 浇到尖椒和其他调料上，拌匀即可。
